A modo mio
… et l’Italie n’a jamais été aussi proche…
Table d'hôte
Bar à vins
Depuis 2006 « A modo mio » vous fait voyager au travers de sa cuisine dans les différentes régions d’Italie.
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, le pain, les desserts et toutes les pâtes fraîches… tout est fait maison.
Carte des vins: prix du comptoir plus 7 euros de droit de bouchon.
Table d’hôte
Le premier week-end de chaque mois venez découvrir le nouveau menu.
En fonction d’événements les dates peuvent être modifiées, voir ci-dessous
Evénements privés
Possibilité d’organiser vos repas de clubs, sociétés…ou en famille à d’autres dates sur simple demande.
(à partir de 10 convives maxi. 16)
Bar à vins
Dégustation et présentation suivant évènement ou réservation.
Menu de février - 45€
Uniquement sur réservation
Samedi 01 – le soir dès 19h30
Dimanche 02 – le midi dès 12h30
Entrées
Encornets
fregola / persil / bottarga
et
Risotto cacio e pepe
pecorino Romano / poivre noir
Plat
Pigeonneau d’Anjou
foie gras
lentilles de ’’Castelluccio’’
topinambour / chou toscan
réduction de Campari
Dessert
Ravioles
potimarron / amaretti / ananas
Important
Merci de nous tenir informé, lors de la réservation, de toutes intolérances alimentaires.
Nous pouvons modifier un élément du menu.
Nous ne possédons pas de terminal bancaire.
La cuisine
Entre traditions et inspirations
Le bar à vins
A la découverte du travail
d’hommes et de femmes passionnés
Les rencontres
Artisans, produits d’exceptions, partage