A modo mio

… et l’Italie n’a jamais été aussi proche …

Table d'hôte
Bar à vins

Depuis 2006 « A modo mio » vous fait voyager au travers de sa cuisine dans les différentes régions d’Italie.

Table d’hôte 
Un week-end par mois
le samedi soir et dimanche midi
Voir les dates ci-dessous

Bar à vins
Le deuxième et troisième vendredi du mois dès 18h00

 

Menu Septembre - 40€

Uniquement sur réservation
Samedi 18 soir dès 19h30
Dimanche 19 midi dès 12h00

 

Entrées

Risotto aux courgettes et fleurs,
tuile au parmesan
&
Ravioles de gamberi,
beurre d’ail et tomates séchées,
câpres de Pantelleria

 

Plat

Caille, suprêmes en croustillant de pancetta,
cuisses confites au Marsala,
pavé d’aubergine crumble au gorgonzola

 

Dessert

Zabaione glacé,
compotée d’abricot, romarin,
amandes grillées

 

Important

Merci de nous tenir informé pour toutes intolérances alimentaires
Nous ne possédons pas de terminal bancaire

 

La cuisine

Entre traditions et inspirations

 

Le bar à vins

A la découverte de cépages autochtones

 

Les rencontres

Artisans, produits d’exceptions, partage

Informations et réservations