A modo mio
… et l’Italie n’a jamais été aussi proche…
Table d'hôte
Bar à vins
Depuis 2006 « A modo mio » vous fait voyager au travers de sa cuisine dans les différentes régions d’Italie.
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, le pain, les desserts et toutes les pâtes fraîches… tout est fait maison.
Carte des vins: prix du comptoir plus 7 euros de droit de bouchon.
Table d’hôte
Le premier week-end de chaque mois venez découvrir le nouveau menu.
En fonction d’événements les dates peuvent être modifiées, voir ci-dessous
Evénements privés
Possibilité d’organiser vos repas de clubs, sociétés…ou en famille à d’autres dates sur simple demande.
(à partir de 10 convives maxi. 14)
Comptoir des vins
Vous pouvez vous fournir en vins sur simple appel téléphonique.
Je me ferai un plaisir de vous guider dans votre choix.
Dégustation et présentation suivant évènement ou réservation.
Menu de juin - 47€
Uniquement sur réservation
Samedi 07 – le soir dès 19h30
Dimanche 08 – le midi dès 12h30
Entrées
Tartare de veau
câpres / caciocavallo
olives taggiasche
glace à l’anchois
et
Parmigiana
aubergine / tomate
parmesan / burrata
Plat
Saltimbocca & foie gras
veau / Parme / sauge
pétales de tomates confites
Dessert
Autour de la fraise
basilic / sorbet citron
croquant au balsamique
Important
Merci de nous tenir informé, lors de la réservation, de toutes intolérances alimentaires.
Nous pouvons modifier un élément du menu.
Nous ne possédons pas de terminal bancaire.
La cuisine
Entre traditions et inspirations
Le bar à vins
A la découverte du travail
d’hommes et de femmes passionnés
Les rencontres
Artisans, produits d’exceptions, partage